【料金】6,600円
【内容】6種類のメニューがあります。申込み、お支払いは1回ごとです。（マレー系、タミル系ジャフナ料理①、タミル系ジャフナ料理②、ムスリム①、ムスリム②、ダッチ・バーガーの元祖ランプライス）
【レベル】どなたでもどうぞ
スリランカのマレー系
◎フライド・チキン（アヤム・ゴレン）
◎じゃが芋のカレー
◎マレー・アチャール
◎イエロー・ライス
◎牛モツ煮込み（ババット・カレー）
◎簡単ルヌ・ミリス
◎マレー・ピットゥ
◎サゴ・プティング
スリランカのタミル系（ジャフナ料理）①
ベジタリアン
◎ナスとひよこ豆のコランブ
◎サヤインゲン
◎ゴーヤ
◎ほうれん草
◎パリップ（レンズ豆）
◎人参のサンバル
◎カード・チリ
◎アッパラム
スリランカのタミル系（ジャフナ料理）②
◎マートン・パール・ポリヤル
◎イカのピラタル
◎エビのアッパム
◎ミントチャトニー
◎オクラのソディ
◎青ネギのワライ
◎ジャフナ式ラサム
◎ニンジンのサンバル
スリランカのムスリム①
◎ビーフカレー
◎パヤドゥ（緑豆ダールカレー）
◎カリヤ（ナス＆じゃが芋）
◎じゃが芋のココナッツミルク煮
◎マンゴーカレー
◎ワタラッパン
スリランカのムスリム②
ダッチ・バーガーの元祖ランプライス
◎ランプライス・カレー
◎ランプライス・ライス
◎フリカデル
◎ブラチャン
◎シーニ・サンボーラ
◎揚げ青バナナのカレー
◎ナスのパヒ
◎キュウリのサンボーラ
もっと深めるなら
スリランカ料理をもっと知りたくなったら、こんなクラスもお勧めです。
定番スリランカ料理
ランプライス
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